尊重与礼貌
尊重与礼貌是酒店服务礼仪的基础，要求在尊重他人的同时，也要尊重自己的职业价值，当客人主动提出建议时，应该给予积极的回应；当客人主动请求服务时，应该耐心地介绍相关服务项目，如果客人对我们的服务态度不够尊重，我们应该表现出尊重的态度，比如用微笑、态度友好地回应,而不是指责或拒绝。
细节决定成败
细节决定成败，细节不明显则会让我感觉不足，在进入餐厅时，客人应该带好洗漱用品、随身携带的物品；在用餐过程中，客人应该保持良好的姿势，不乱扔食物；在离开时，客人应该迅速离开，不留下任何痕迹，这些细节看似微小,却能直接影响到用餐体验。
服务态度要真诚
真诚是服务的核心，当客人遇到困难时，我们应该表现出真诚的态度，而不是以“我不会”或“我做不到”来回应，当客人需要帮忙拿一杯茶时，我们应该主动提出帮助，而不是说“我忙了一天，请等等”；当客人需要帮忙拿一杯饮料时,我们应该用热情的态度来回应。
要实用
要让客人感受到服务的实际价值，酒店服务礼仪要求我们让客人感受到服务的实际价值，在用餐时，客人应该主动提出一些实用的建议，比如带好洗漱用品、提前记录用餐记录、使用舒适的拖鞋等，这些实用的建议不仅能提升用餐体验,还能让客人感受到我们的专业和用心。
沟通方式要自然
沟通方式要自然，要让客人感受到我们的专业和耐心，在用餐过程中，客人应该主动提出一些服务上的问题，我们应耐心地倾听并给予帮助；在离开时，客人应该迅速离开，避免留下任何痕迹，这些自然的沟通方式不仅能提升客人对我们的信任,还能让我们的服务更加专业。
服务意识要到位
服务意识要到位，要让客人感受到我们的专业和尊重，客人在进入餐厅时，我们应该主动问候和微笑，保持良好的沟通；在用餐过程中，我们应该保持良好的姿势，保持微笑；在离开时，我们应该保持微笑，避免留下任何痕迹，这些服务意识到位的礼仪，不仅能提升我们的专业性,还能让客人感受到我们的尊重和专业。