东莞餐饮酒店管理学院是中国东莞市重点建设的高水平餐饮酒店管理专业学院，肩负着培养高素质餐饮酒店管理人员的重要使命，学院位于东莞，地理位置优越，距离东莞市中心仅需3分钟车程,是东莞餐饮餐饮业发展的核心基地。
学院成立于28年，自成立以来，始终秉承“以专业、以创新、以服务为核心”的教学理念，培养了众多具有良好就业前景和高尚职业道德的餐饮酒店管理人员，学院设有五个专业：工商管理、市场营销、旅游管理、酒店管理、餐饮管理，这些专业均严格按照教育部和国家相关法律法规设置，课程设置科学合理，旨在培养学生的沟通能力、管理能力、实践能力和创新意识。
学院的特色之一是“东方文明传承”，这一特色专业下设有历史文化和现代管理两个方向，在历史文化和现代管理两个方向上，学院开设了丰富的课程，历史与现代管理”、“文化与管理”、“历史学与现代管理”等课程，帮助学生将中华优秀传统文化与现代管理相结合,培养出具有较强的文化传承意识和管理能力的复合型人才。
学院的另一个特色是“现代管理创新”，这一特色专业下设有供应链管理、数据科学与大数据技术、人工智能与大数据技术等课程，培养学生的创新思维和实践能力，学院还注重学生的实习实践，与多家知名餐饮企业合作，为学生提供丰富的实习机会,帮助学生将课堂所学转化为实际工作能力。
学院近年来在学术研究和实践活动中取得了显著成就，多次获得国家级、省级奖项，并在国内外市场上赢得了广泛认可，学院的学生在校园竞赛、学术竞赛、实践竞赛等方面表现优异,多次获得校级和省级奖项。
学院将继续秉承“传承文明，创新未来”的使命，为餐饮酒店行业的发展贡献更多的力量，学院将深化与行业界的合作，推动餐饮酒店管理领域的发展,为城市经济的升级和区域经济的繁荣做出更大的贡献。